烟雨街 第87节
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这种热闹跟她在嘉年?华感受到的?是不太一样的?。 嘉年?华她纯粹就是去看?热闹涨知识的?,不像今天,她完全沉浸在这种气氛里。 池鹤点点头,表示很理解她的?感受:“我去玩具展的?时候也这样。” 说完顿了顿,又继续:“你们店的?二楼,也可以试着?办一下这种聚会,容城应该也有不少啡友?” “太麻烦了。”祝余摇摇头,“要是有朋友去容城玩,招待一下聚聚还不错,招募啡友来参加就算了吧。” 她不能因为?自己一时心?血来潮,就让关夏禾和其他人?也跟着?忙碌。 这说着?话,咖啡馆的?负责人?老魏上来了,身后?还跟着?几个员工,有的?人?手里提着?带龙头的?饮品桶,有人?手里端着?大大的?托盘。 “来来来,大家?来试试我做的?新品。”他笑呵呵地招呼道。 大家?立刻停下说笑声朝他看?过去。 “我最近有个新想法,我们喝手冲、浓缩都可以用拼配豆,冷萃可不可以也用拼配?不同?的?豆子拼配到一起,做出来的?冷萃会是什么味道?为?了解开这个疑惑,我准备六组拼配豆,昨天就把豆子磨粉泡上了,今天就邀请大家?一起来品鉴品鉴。” 老魏笑吟吟地说完开场白?,指着?一旁的?大长桌上摆好的?六个饮品桶,“就在那儿,待会儿就要麻烦各位同?仁,喝完了给点真实反馈啊。” 有人?应和道:“那肯定的?,老魏你放心?,我们不白?嫖你。” 明明很正常一句话,大家?听了却都哄堂大笑,嘘声一片。 池鹤很好奇,看?向祝余,祝余意会,凑过来用手挡住嘴,大声说:“鲁老师是魏老师的?好基友,白?嫖不白?嫖的?,他心?里有数啦。” 池鹤:“???”你怎么这么大声,很怕人?家?听不到是吧:) 果然话音刚落,对方就说:“小鱼你这就说错了,我跟老魏谁跟谁啊……” “知道知道,你们穿过同?一条裤子,睡过同?一张床嘛。”祝余嘴快地接话,然后?和大家?一起哈哈笑出声。 笑得厉害了,就连靠在池鹤肩膀上都没发现。 于是池鹤就知道了对方和老魏年?轻时都爱徒步,有一次去到很远的?山区,发生了一点意外,导致他的?行?李全都没了,只能靠穿老魏的?衣服睡老魏的?帐篷,一路折腾着?回到申城。 池鹤听得津津有味,可是大家?显然很了解这段历史,纷纷打断他,叫他待会儿再吹牛。 老魏翻了个白?眼,让人?给大家?送他的?另一个新品,将话题拉回来。 “这是桂花米酒咖啡,大家?尝尝,我觉得味道还不错。” 池鹤拿到一杯桂花米酒咖啡,端在手里端详片刻,应该是在杯壁上抹了一点糖浆,然后?粘上干桂花,再加入冰块,倒入桂花米酒,最后?倒入浓缩咖啡。 咖啡和桂花米酒出现了分?层,上褐下白?,褐色正在慢慢向白?色过渡,像是被?侵蚀了一样。 最后?会变成你中有我,我中有你。 “我突然想到一个问题。”他侧头低声问祝余,“为?什么我在家?做的?咖啡,比如咖啡倒进冰牛奶里,会很快就和牛奶混在一起,而不是像在店里喝到的?那样,出现这种分?层?” “应该是因为?温差不够大吧。”祝余回答道。 坐在祝余另一边的?朋友听到他们的?对话,也凑过来说:“咖啡店里的?冰奶咖,里面都是加有冰块的?,牛奶是从冰箱拿出来的?,冰块让它温度更低,但是萃取出来的?咖啡液是热的?,倒上去就不会立刻融合到一起,你下次可以试试在牛奶里放点冰块看?看?会不会好点。” 祝余点点头:“就是这样的?,有时候我做dirty,客人?有说不要放太多?冰块的?话,我就会提前冰杯。” 池鹤恍然大悟,连忙跟祝余的?朋友道谢。 然后?低头喝一口杯子里的?桂花米酒咖啡,很明显的?米酒味,桂花香和咖啡混杂在一起,池鹤喝不太习惯。 祝余喝了一口,含在嘴里慢慢咽下去,又喝一口,咂咂嘴,眉头一皱,头歪向一边,像是在组织措辞,半晌再喝一口,然后?点点头。 池鹤以为?她是觉得好喝,刚想问,她就说:“我觉得这杯的?味道不太协调,用了桂花,但是没有桂花的?味道,米酒的?味道有点抢戏,减少一点用量会不会好点?嗯……萃取的?时候加入一点桂花,桂花浓缩和米酒混合会不会更符合主题?” 她一张口就是直接提意见,池鹤微微一愣,有点担心?,不知道主人?家?会不会介意。 谁知他念头刚起,祝余那位之前给他解释为?什么他做的?奶咖不分?层的?朋友,紧接着?就说:“也有可能是米酒的?问题,多?试几个品牌的?桂花米酒看?看??我记得南香记的?桂花米酒要更柔和一点,酒味不会那么冲。” 老魏听了直点头,从自己围裙兜里掏出卡片和笔递给她俩,让她们把反馈写下来。 池鹤这就看?懂了,这是他们的?相处方式,有一说一,有问题直接指出问题,不搞那些先扬后?抑的?cao作。 老魏几乎给每个人?都发了写反馈意见的?卡片纸,除了池鹤。 池鹤一开始还纳闷,以为?对方是对他有意见,祝余解释了他才知道,老魏的?意思是,他不是专业从业者,这个时候不用管这么多?,享受就完事了,好喝多?喝点,不好喝就少喝点。 “反正还不到看?客人?反馈的?时候呢。”祝余笑道,拉他去喝用拼配豆做的?冷萃。 这是池鹤有史以来第一次在一天之内喝那么多?的?咖啡,整整七种啊,祝余怕他喝出心?动过速来,还特?地每一种拼配冷萃只给他接了两口的?量。 一轮喝下来,池鹤和祝余一致觉得,用60%蜜处理的?望山庄园瑰夏和40%的?日晒花魁拼配到一起后?做出来的?冷萃口感和风味是最好的?,日晒花魁中和了望山瑰夏做冷萃时偏薄的?口感,额外多?出了一股绿茶般的?回甘,整体风味转变成葡萄、莓果这类深色水果调性,还夹杂着?轻微的?发酵酒香,余韵相当悠长。 有好喝的?就有难喝的?,另一款深烘的?豆子和一款中浅烘的?豆子搭配到一起,不仅没能中和深烘豆冷萃时过重的?苦调,还多?出了一股直冲脑门?的?花生衣味,池鹤喝了一口就吓了一大跳,差点以为?自己误食到花生要过敏了。 而且不仅是他,包括祝余在内的?其他人?,有一个算一个,全都露出了痛苦面具,连老魏都说:“我靠!怎么这么难喝!待会儿吃饭,要是做游戏,惩罚道具不是它我都不同?意!” 池鹤:“???” 这件事很难评,他只能保证自己到时候绝对不会参与到他们的?游戏里去。 祝余端着?杯子在跟朋友讨论,还能做什么样的?搭配啊,如果比例不一样会不会好一点啊,诸如此类的?问题,根本顾不上池鹤了。 池鹤就自己一个人?,端了杯他觉得最好喝的?,坐在沙发上,把胳膊架在沙发背上,回身看?着?她认真的?侧脸。 直到老魏过来跟他说话,才猛地回过神来。 “你跟小鱼在一起多?久了?”老魏打听道。 池鹤笑了一下:“还没有真的?在一起。” 老魏微微一愣,恍然大悟:“那我先提前恭喜你了,她看?起来一点不排斥你,还把你带来见我们。” 池鹤失笑,点点头道了声谢。 老魏又问他:“你知不知道她家?的?事?” “知道,其实我们小时候就是邻居,算是一起长大的?。”池鹤点头解释道。 老魏恍然大悟:“难怪……原来是这样,也挺好的?,知根知底。” 池鹤想说也不算知根知底吧,毕竟中间互相缺席了很多?年?,他都是这次申城之行?,才对祝余过去的?十?年?有了更多?了解。 但话到嘴边,终究没有说出来。 老魏道:“你要好好对她,她很不容易的?,那个时候她在我这里做兼职,我就觉得很奇怪,她为?什么那么拼。什么都抢着?做,不懂就问,每天都写工作笔记,用现在的?话说就是,这是个有天赋的?卷王。” 池鹤听到这个评价,忍不住笑了声:“她现在也差不多?,会做实验,然后?写实验笔记。” “后?来我才知道,她要是不拼,以后?的?人?生……”老魏说到这里停了下来,摇摇头叹口气。 话不用说太透,池鹤也叹口气:“是啊,幸亏她挣脱出来了。” “以后?好好对她。”老魏又说了一句。 池鹤再一次点点头,郑重其事地答应道:“我一定会。” 两个男人?碰了碰手里的?咖啡杯,相视一笑,竟有些惺惺相惜。 时间一点点往后?移,马上就要到傍晚了,大家?关于咖啡的?讨论早就告一段落,话题变成了晚上吃什么。 老魏说:“一会儿打烊了在店里吃火锅呗,人?多?吃火锅最舒服。” 做准备的?时候大家?都不要祝余插手,让她带池鹤去江边看?看?风景,于是祝余就来找他:“池鹤哥,去不去看?落日?特?别浪漫。” 池鹤说好啊,去看?看?和容江边的?落日夕阳有什么不同?。 可是他们等啊等,一直等到天色变暗,也没看?到一丝夕阳的?影子。 祝余很失落:“今天没有日落哎。” “没有就没有,留点遗憾,给下次再来找个理由,你自己说的?,忘了?”池鹤笑着?安慰她。 又说:“换一个看?嘛,比如……晚霞?” 祝余被?他提醒,抬眼看?向江面远处,看?到从云层里偷跑出来的?光,在水天之间变成粉色,柔软地铺陈在水平面上,周围小一些的?粉色烟团,被?风慢慢吹成灰蓝,渐渐的?,粉色变深,面积缩小,天色变成暧昧不清的?暮色,和水平面融合到一起。 这一刻好安静啊,周围的?人?都在看?着?这一幕,吹着?江风,迎来夜晚。 祝余忽然觉得,她先前期待的?落日,好像也不是唯一的?浪漫了。 “天黑了,我们回去吃饭吧?”池鹤收起手机,笑着?对她道。 祝余笑着?应好,一点沮丧之情?也没有。 她走在前面,走到咖啡店门?外的?路灯下时,忽然听到池鹤在背后?喊了一声她的?名字:“小鱼。” “啊?”她下意识地转身,看?见他举起手机正对准她。 她刚反应过来,他就笑着?说:“拍好了。” “让我看?看?。”她去拉他的?手,想看?他手机,“让我看?看?,看?看?丑不丑。” “漂亮得很,怎么可能丑。”池鹤哭笑不得,把手机给他看?。 祝余看?了觉得还算满意,就说:“我帮你把照片发给我啊?” 池鹤眉头一挑,点点头嗯了声。 祝余打开他的?微信,点开她的?聊天框,发现他的?聊天背景图竟然是她的?照片,而且还是刚才她趴在栏杆上看?晚霞时的?照片。 照片里的?她神色专注地看?着?天边,发丝被?风吹落在脸侧,妥妥的?……男友视角。 她倏地抬眼看?向池鹤:“你……” 她想问为?什么要用自己的?照片做聊天背景,可是看?到他一脸淡定了然的?表情?,登时脸孔一热,问不出来了。 啊啊啊!问什么问!他是故意让她发现的?! ————— 在申城的?第四天,池鹤和祝余的?主要任务就只有一个,去购买特?产。 出门?前池鹤打量着?她的?装束,特?别是脚上的?运动鞋,笑道:“看?来今天是一场恶战啊?” “会不会说话?”祝余嗔他,“什么叫恶战,出来旅游,给朋友同?事带手信不是应该的?吗?” 池鹤连连点头:“应该的?应该的?。” 其实要买的?东西并不多?,毕竟如今网络时代,什么东西不能网购到呢?申城特?产对外地的?人?来说并不算稀罕。 但祝余还是挑着?觉得好吃的?蝴蝶酥之类买了不少,“多?少算是我们的?心?意。” 池鹤应着?好,熟练地接过她手里的?袋子挂在胳膊上,护着?她走出拥挤的?人?群,问她:“累不累,找个地方坐坐?” 暑期的?申城本就游客众多?,更何况还有两场大型漫展嘉年?华,更是到处都人?挤人?,买东西也好,吃饭也好,是个店都在排队。