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    而结果，还是有一点差强人意。

平安科学院里，女助理艾米小姐说：

“我觉得还可以吧，比可口可乐要好喝很多！”

在美国，可口可乐已经被发明了整整四十年。在二十世纪二十年代的中国，可口可乐是最时髦的饮料之一。

但张美溪不太满意，尽管她知道这种饮品有广阔的前景，然而精力有限。所以就只是把薄薄的三页纸交给了钱主任：

“交给信远斋酸梅汤的老板吧。改变普通人的口味，有时候除了味道体验，广告也是有巨大的作用的！”

她补充了一句。

钱主任也是忙的，他觉得只要大小姐喜欢喝，就算家中请一个每天现做新鲜酸梅汤的厨子也是简单的。所以他只是简单的按大小姐的要求，将资料交给了信远斋酸梅汤的老板。并没有费更多的心思。

命运有时候也是很神奇的事情，信远斋的老板继承了祖辈传下来的手艺，为人也忠诚厚道，做酸梅汤用料考究，从来不做亏心的事情。

他拿到平安科学院提供的新配方，购买药剂，足足折腾了三天，小心翼翼一步一步的做了出来。尝一小口就吐了，很快做出结论：

“我们肖家不做这种买卖，砸招牌！”

他旁边，一个头脑灵活的年轻主管也尝了一口，仔细的咂摸了滋味：

“这种酸梅汤，能三年不坏？”

不要说三年不坏了，信远斋的酸梅汤用冰存着，也才只能坚持三天。

信远斋老板把三页配方纸随意的搁在桌子上，新来的年轻主管看了一眼，一会儿又跑过来看了一眼。终于还是找了笔墨来抄。几天之后，新来的年轻主管终于还是辞了职，信远斋的老板惋惜的挽留他：

“如果是薪水的事情，还可以再商量，也就是这几个月辛苦吧，到冬天，还是很清闲的！”

年轻的主管拱手：

“掌柜是个厚道人，实不相瞒，我想按照您那份添加了化学成分的配方，做饮品来！”

掌柜的摇头：

“不好喝。”

年轻主管又笑着拱手：

“如果将来有所成就，一定回报掌柜大恩！”

望着年轻的主管离开的背景，一个年老的账房冲地上呸了一声！

“这才来了一个多月，就指望把老肖家的绝活学走了？这真是春秋大梦！”

年轻的主管没有学走信远斋酸梅汤的绝技，然而他得到了一份来自平安科学院的配方，只是简单的，罗列了几种食品防腐剂。

一个庞大的饮料帝国，从此诞生。

……

饶是贼精的钱主任，也没有在酸梅汤的事情上费心，他觉得，大小姐喝的，肯定要最好的。

桃花居，张美溪坐在客厅里，喝着信远斋最传统地道的那种酸梅汤。她惬意的把手伸出来，轻轻滑动茶几上的地球仪。

完全的下意识，不经意的伸伸手的事情，整个地球都在转动，不是魔法，胜过魔法。

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187一份做清洁的女佣工作

洋泾浜，一处水门汀的鸽子笼房，这间房有二十来个平方的面积。中间拉了一块旧床单改造的窗帘。

窗帘的左边，是失业的纺织女工阿芬妈和她的丈夫，一双儿女的家。

女工阿芬妈带着女儿阿芬去四马路买了一件布料，回到家里，找出工具来裁剪，只半天功夫就做出一件浅绿色的女仆服来，式样也是仿照了一个早就观察好的时髦样式，她们常年和布料打交道，衣服也是自己做，手艺是十分熟练的，因为女儿阿芬身材十分瘦弱，三尺的布料也已经早早打算好了富裕，还够裁制一件小围裙。

阿芬妈咬掉最后一个线头，擦了一把汗，脸上露出满意的笑来，在她女儿身上比划了一下：

“穿上试下！”

阿芬欢喜的穿了衣服，十分合身。

阿芬妈把手掐在女儿的腰上，觉得还是有些亏欠了她，太瘦了。这样瘦，这样小的年纪，就要出去做工了。

然而如今就是这样的世道，纺织厂还在正常开工的时候，也会用很多的女童工。

“一定要小心，不要弄脏了，这种颜色就是一个毛病，不耐脏。”

阿芬欢喜的在狭窄的房间里打着转转，又去墙边照来照去，墙上粘着一只龟裂的玻璃镜。时间已经不早了，女工从床下拉出一只煤球炉子来，做晚饭。她们如今都是在自己房间里做饭，这样就不用给房东缴纳使用厨房的钱。

阿芬妈只有一条布帘相隔的邻居一家四口热热闹闹的回来，唯一不同的是，今天他们带回了家里的亲戚，一双满脸菜色的夫妻，还有一个高大的乡下女孩儿。一看就是乡下的女孩，双颊被风吹出来两团不健康的胭脂红。

“阿芬mama，晚饭这么快就做好啦？

“做好了，阿巧妈，你们也吃一点？这位是？”

阿芬家今天的晚饭煮了白米。女工很高兴这一点被同房而居邻居看到。请人一起吃自然是客套的话，事实上，他们连点煤油灯的事情，都算计的清清楚楚。

“是我娘家的兄弟两口子和外甥女。老家混不下去了，来上海找工作。”

阿芬妈露出为难的表情来：

“现在工作多难找那？我们家阿芬的事情，还是多亏了你。”

阿巧妈露出得意的神情来，忍不住夸耀：

“阿芬只有十二岁，这个是顶级的好工作了。包三顿饭，一个月四块钱。”

阿芬妈笑着再次道谢，其实她们已经沟通过了谢礼钱，按此时的规矩，第一个月的薪水要作为谢礼送给介绍人的。给有钱的人家介绍女佣，如果出事，介绍人是有连带的责任的，介绍人大约就是相当于担保人的意思。

有亲戚上门，阿巧妈一家总是要大方一些的，他们在家里略作休息。就一起出门吃饭，请亲戚们吃打卤面。这也是一件值得炫耀的事情。

所以回来后，阿巧mama评价说：

“现在的饭店，也是越来越不实惠了，他们都是有窍门，碗做出花样来，看着冒尖的一碗，其实上面很粗，下面是很尖尖的底子，装不了什么东西！”

她乡下来的兄弟夫妻承受了她的人情。嘴里不停的夸赞