魔抓小说网 - 言情小说 - 九零之美味人生在线阅读 - 分卷阅读176

分卷阅读176

    人笑起来都一样,身材高高大大,说话嗓门也很大,订餐的应该是这家的大儿子,“我们全家除了儿媳妇和孙媳妇都是赫哲族的,我听别人说你家的鱼做得特别地道,我父母年纪大了回不去老家,想在你这吃鱼,找找乌苏里江的影子。”

原来如此,“那请你们吃吃看,吃完再评价。”甄珍笑着带他们进包间。

先上宴客传统三道菜,炒鱼毛、杀生鱼,烤塔拉哈,神情严肃的老爷子一看杀生鱼的做法就暗暗点头。赫哲族人少,赫汉融合之后,口味也汉化,拌生鱼的时候还放什么黄瓜丝、土豆丝之类的玩意,喧宾夺主,失了鱼rou的本味。

这家饭馆的小厨师做法地道,果然名不虚传。

尝了一口,鱼皮焦香,鱼rou简直不要太鲜,老头觉得能跟他小时候吃过的杀生鱼相媲美,半辈子都没吃过这么美味的鱼生,今天真是来对了,示意大家都吃。

鱼毛甜中带鲜,烤塔拉哈蘸酱汁,鲜上加鲜,配他们自带的稠李子酒,简直美呆了。

一家都是大胃王,甄珍来上干煎鳊花的时候,三盘菜已经秒光。见甄珍特意把干煎鳊花的鱼头对准老两口,家里人都笑了,“我们赫哲人家宴客少不了一道整鱼,确实要把鱼头对准客人,表示欢迎和敬意。小老板,你不会也是赫哲族人吧?我们家原本姓巴亚吉尔,你们家是不是也是后改的姓?”

甄珍摇头,“我是满族。”

“满赫同根,都是鱼养大的,你做鱼这么好,那就一点不奇怪了。”戴眼镜的中年人应该是这家的二儿子,夸赞甄珍。

宝库从门口探出圆脑袋,被老太太看见,对小孩招招手,“漂亮小孩上奶奶这来坐,奶奶年轻打仗的时候,还跟像你这样长相的外国小伙子合作过呢。”

怪不得一家人定居省城,巴亚吉尔家的两位长辈早年参加抗联,抗战胜利之后,被派往省城工作,从此定居下来,再也没回乌苏里江老家。

宝库坐在老奶奶怀里,好奇地看他们吃饭喝酒,小孩看啥都稀奇,桌上的这家人吃完了一面鱼不说翻过来,而是说划过来,老爷爷说,常年在水上生活的民族,最忌讳翻船。

学这家人,宝库让jiejie给找了个碗,倒了汽水,要跟人家一样大碗喝酒,喝之前也学桌上人,小手蘸了汽水,朝天上点三点。

把抱着他的老奶奶逗坏了,低头对小孩说:“确实应该点三点,西伯利亚、大小兴安岭还有蒙古高原的各民族大都信仰萨满教,崇尚万物有灵,点三点就是敬神的意思。”

宝库似懂非懂,不妨碍他欢快地点头。夹了一块炸大马哈鱼给老奶奶,“奶奶,吃鱼。”

“好孩子。”

一桌鱼宴十道菜,大马哈鱼是冷水鱼,甄珍店里有常备的,除了炸鱼快,还汆了丸子,大马哈鱼的鱼籽和鲟鱼子是喝酒之人最喜欢的菜肴,家烧嘎牙子鱼,鲟鱼骨,刨鱼花,还做了道女士喜欢的酸甜口的锅包鱼。

吃兴浓,老爷子和老太太带头唱起了,“啊朗赫呢哪,啊朗赫呢哪,啊朗赫赫呢哪,赫雷赫赫呢哪……”

宝库小嘴张了张想跟着学,郁郁地放弃,这是他学过最难的歌。

一顿饭,巴亚吉尔一家吃得极其尽兴,对甄珍的厨艺赞不绝口。

临走之前,老爷子和蔼地对甄珍和宝库说:“孩子们,虽然我们几个民族的生活习惯、文化都慢慢被同化掉了,但永远别忘了我们的来处和我们本民族的祖先,差异才是美,千篇一律就没意思了,记住咱们是不一样的。”

宝库大声附和,“没意思,不一样!”

一家人笑着离开。

虽然还是没下雪,但终于等来了寒流,零下二十几度的低温持续了十天,老邱给甄珍打电话,告诉她周末外出拍冬捕。

孩子小,得家长带着,平时家长上班没时间,所以老邱找了周末两天开拍。

宝库的大事业,甄珍必须全力支持,周末歇业,陪宝库去鸭绿江下游的丰湖拍冬捕。本来小陈也要去,但是费劲从大西北抓捕回来的犯罪嫌疑人,什么也不交代,忙着跟他周旋,实在没时间。

省城到哪都方便,开到丰湖也就三个半小时,车上一共十来个小朋友,挺难为老邱的,这些小朋友里除了几个汉族小孩,其他都是他找来的少数民族的小朋友,连服装都是按照孩子的尺寸定做的。

宝库已经提前换上了,上身是白色,领口有刺绣的褂子,下身是豆沙色的肥裤子,腰上系着同色腰带,头上还绑了个布条状头饰,这一套穿在身上,看起来憨憨的。

臭美的不行,问jiejie,“我帅不帅?”

“帅呆了。”

一路说说笑笑到了地方,车停在山坡高处,一下车大家都被眼前所见惊艳,大湖一眼望不到边,结冰的湖水在正午阳光照耀下,反射出冰蓝色的光,美轮美奂,只有大自然才能雕琢出这样的美景。

丰湖名字起得好,水产丰富,当地每年都会安排冬捕,大部队到来之前已经有小分队拍摄完凿冰洞的过程,当地采用的是古法捕鱼,打“咕咚网”,下“铃铛网”。

小朋友没有台词,是宣传片里的见证者,镜头只要捕获他们的表情即可。

根本不用摆表情,听有人从上游的冰冻拉扯咕咚耙吸引鱼群,那巨大的声波,听在孩子耳中有如低沉的战鼓,开启一场渔猎大戏。

马拉鱼网,上万斤胖鱼被渔网捕获,阳光下闪出耀眼的银光。

老邱很会拍,孩子们还有小猫,带着惊叹的美好侧颜,纯真的大眼俱都被录像机记录下来。

正午阳光正好,气温虽低,但体感温度不算太低,老邱跟助手们要研究哪里需要补拍,让孩子们先自由活动。

叮嘱家长们看紧了孩子不要靠近冰洞,掉下去就危险了。

宝库在冰面上打了一会呲溜滑,见jiejie跟一个渔民在聊天,走到地上摊着的鱼网前,发现鱼网底下有个圆咕隆咚的东西,眨了眨眼,这不会是湖里捞上来的金子吧?

小猫咕嘟则慢慢靠近了最近的冰洞。

其他小朋友都在打呲溜滑,千篇一律没意思,我们是不一样的!

金子是要咬一咬才知道,找宝小能手宝库张开小嘴。

小猫把尾巴伸进了冰窟窿,准备用尾巴钓鱼。

作者有话要说:  抱歉,白天三次元太忙,争取明天早更。感谢在2020-11-2921:54:50~2020-11-3022:33:32期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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