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不远处的年轻厨师听到这边的对话,暗暗的哼了一声。 他来的时候就一直听食堂的人说起陈白微陈白微什么的,那会他是新来的,还以为会得到一些关注呢,结果所有人都念叨着一个已经离开食堂的人。 他觉得自己做的菜味道很不错,但食堂的人尝尝,摇头说没白微做得好。 他觉得自己切菜切得好,人家看了眼,又说没白微切得好切得快。 就连他炖汤,大家都说味道还行,就是没白微炖得那么香。 几乎无时无刻都有人提陈白微,尽管他们没有把他和陈白微对比的意思,可那种处处不如人的感觉,怎么都让人憋屈。 人没来,咱们都好说,你说就说呗,我铆足了劲努力就是了。 后勤部说领导要过来,他就想着好好表现,做几道好菜出来。结果人家一商量,决定把陈白微请过来掌个勺,这就让他非常的不得劲了啊。 现在看到陈白微,还以为是个多能耐的人呢,不也就是个二十来岁的小姑娘,能有多厉害啊! 既然人来了,他还真的就想跟人比一比,他做的要是比这个陈白微做得好吃,哼哼,看这些人还说不说他不如陈白微了。 陈白微专心剁着自己的rou沫呢,可不知道有人暗地里想跟她比一比。 剁着rou沫的时候,沈丽华拿着一篮子洗干净的菜过来,放到了她旁边,“菜都洗好了,我来给你打下手吧。” 她是主动提出来的,之前是刘姐和周泰会给陈白微打下手,但现在他们都在忙,沈丽华就过来了。 陈白微没啥意见,就指了指旁边的葱姜蒜,“给我调个葱姜水出来,再拿一些淀粉过来。” “行。”沈丽华利落的点头。 在rou沫里浇上葱姜水,又拌上淀粉,开始慢慢的揉时。陈白微看了眼沈丽华。 刚进来的时候,也就扫了那么两眼,这会再看,才发现沈丽华居然变白了一些。 之前她太黑了,又黑又不爱打理自己,整个人看着邋邋遢遢的。现在白了一点,头发清清爽爽的,看着顺眼了不少。 “你白了不少啊,挺好看的。”陈白微说了句。 沈丽华诧异的抬头,“是,是吗?” “嗯,这发型挺适合你的,又白了,是好看的呀!” 陈白微夸了一句,可能是因为知道她的遭遇,同情心泛滥,现在看到沈丽华,陈白微也宽容了不少。 沈丽华想摸摸自己的脸,但手里还拿着菜呢,又放下了手。 她想到了之前卢倩倩抱着她对象的手,耀武扬威的对她说:长得这么难看,人又黑,穿衣服都不会穿,有什么资格找对象?以前鼓励她去追求真爱,都是想看她笑话的。 那时候她是真的难过,她信了卢倩倩说的她不知道她舅舅的事,也信了她流着眼泪说的那些话。自己谈了对象,第一时间就把人带给她看。 却没想到他们俩居然背着她勾搭在了一起。 她是不漂亮,她是黑,她是不会穿衣服。但她对卢倩倩多好啊,真心把她当朋友,也是唯一的朋友。 卢倩倩说想要什么衣服,她省吃俭用也会买回来送给她。卢倩倩说想要雪花膏,她宁愿自己忍受着脸上的皲裂,也要给她买。 但到头来,人家只是把她当笑话一样看待。 也是,她确实是笑话,这么多年了,居然一直没看清卢倩倩这个人。 现在她也想明白了,卢倩倩喜欢那个人,就抢去好了,她也不稀罕。转头她就把自己的头发剪短了,又去买了衣服和雪花膏,她挣来的钱,还是花在自己身上好。 “我一直觉得,有一种人是垃圾,垃圾就该和垃圾一起生活,你说是吗?”陈白微将揉好的rou沫放到盆里,淡淡的说道。 沈丽华重重的点头,“对。” 垃圾就该和垃圾一块生活,何必为了垃圾烦恼呢?这个时候看透了卢倩倩和那个男人,总比以后再看透来得好一些。 情感导师陈白微难得上线,开导完了就懒得说了。 要不是觉得沈丽华这遭遇非常像言情文里的悲惨女主,她估摸着要是沈丽华以后越来越漂亮,可能会有个高富帅爱她爱得死心塌地,然后沈丽华一飞冲天,成为富太太。没准还能感念她今天的开导之恩,然后带着一群富太太去她的饭店消费。 为了挣钱,陈白微也只好抓住这种微小的可能性,多费两句口舌啦。 不然她才懒得浪费口水呢。 锅里热油,葱花还有姜丝稍微爆香一下,再放入冬笋煸炒出香味。 “把皮肚给我。”陈白微对沈丽华伸出手。 接过皮肚的她往锅里一倒,锅内就发出刺拉拉的爆响声。 沈丽华往后躲了下,看到陈白微面不改色的模样,又觉得自己太大惊小怪了。 皮肚就是干rou皮,胶质比较丰富,口感也很软糯。 这会香味已经煸炒出来了,李师傅笑呵呵的说道:“好久没闻到白微炒菜的香味了,以前一闻到香味,就知道又有好吃的菜了。” 陈白微笑了下,“那待会再给你们单独装一盆,不然学生一来可就没了。” 李师傅点头,“必须装。” 那个年轻师傅也闻到了味道,不过他倒是觉得没什么大不了的,不就是香了一点,能有多稀奇。想着的时候,这手下就更认真了。 沈丽华按照陈白微的吩咐往锅里倒了水,陈白微将木耳倒下去,这才把揉好的rou端过来。 在沈丽华惊奇的视线中,陈白微五指一挤,一个个小巧玲珑,比珍珠要大一点点的小rou丸就被她洒在锅内。 一盆的rou给弄好了,陈白微就把一旁洗好的小青菜全放下去一块煮。 这时候香味已经非常浓郁了,rou丸的荤香还有小青菜的清香,融合到一起,叫人有一种想配着菜吃两大碗饭的冲动。 陈白微调成小火,慢慢的煮,另一口锅架起来,开始做蚂蚁上树。 蚂蚁上树其实就是rou沫炒粉丝,因为rou沫贴着粉丝,就有了蚂蚁上树这个名字。 粉丝是早就泡好的,刚刚剁出来的rou沫陈白微也留了一些下来。 现在只要直接炒出来就行了。 不过做这个的时候,陈白微又顺手把羊rou汤锅给做了。 小碗菜做起来方便一些,羊rou切成块,放到小锅里煮,加葱姜白酒进去,去掉膻味。 煮羊rou的时候,陈白微将rou沫还有豆瓣酱倒在大锅里,开始翻炒,等酱油倒进去着色之后,再倒入粉丝和清水进去,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮到收汁为止。 满满一口锅的粉丝,翻炒是很需要力气的事,陈白微也是双手抓着锅铲,才将它炒均匀的。 盖上锅盖后,陈白微跟沈丽华说,让人把另一口锅的烧杂烩盛起来,已经煮好了。